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芝麻菜火腿芒果沙拉
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夏有森光暖

据说西班牙火腿的经典吃法是搭配新鲜的无花果～

现在正是新鲜无花果的季节，下了单正等着包裹呢。想说可以用芒果替代一下，都是甜甜的搭配火腿路线。

火腿的话用的是帕尔马～为咩呢？！西班牙火腿太贵呗 T T

食材
芝麻菜 半盒
帕尔马火腿 100g
车达芝士 20g
芒果 一只
意大利混合香料 适量
橄榄油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    海盐其实完全可以不放，火腿已经很咸。芝麻菜码好在大盘子里。芒果用杯壁薄薄的鸡尾酒杯取下来果肉，再切薄片。
  • 步骤 2/4
    码火腿
  • 步骤 3/4
    添奶酪，芒果
  • 步骤 4/4
    lin橄榄油，撒迷迭香，或者像我直接用意大利混合香料。
发布于 2018-12-07
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