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豌豆尖南豆腐汤
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深情transplant

思念南方的鲜嫩,于是用豌豆尖的清香,配上滚烫的南豆腐的豆香。简单,快手。

食材
豌豆尖 500g
南豆腐 一块
橄榄油 酌情
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    清洗豌豆尖,并掐掉老叶和老茎。
  • 步骤 2/2
    2.热锅入橄榄油,将豌豆尖倒入,翻炒至颜色变深绿,倒入高汤或水,丰俭由人。3.南豆腐放手中,用锅铲轻轻将豆腐切成均匀的小块,下锅。两分钟后出锅,即可。
发布于 2018-10-25
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