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微波炉版朝鲜拌饭
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吩头嚼趁湃
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食材
剩米饭 适量
鸡蛋 一个
瘦肉 一块
干蕨菜 一小把
植物油 适量
盐 适量
酱油 适量
胡萝卜 适量
韩式辣酱 适量
黄瓜丝 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    微波炉专用玻璃碗一个
  • 步骤 2/12
    心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子
  • 步骤 3/12
    一个模具里打进去一个鸡蛋
  • 步骤 4/12
    用牙签在蛋黄表面扎几下，防止蛋黄在微波的时候爆炸
  • 步骤 5/12
    放微波炉里高火一分钟
  • 步骤 6/12
    也许是我牙签扎的眼太少，鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了，吓得我手捂胸口，一身冷汗
  • 步骤 7/12
    瘦肉一块，泡好的干蕨菜一小把
  • 步骤 8/12
    干蕨菜切段，瘦肉切丝，拌一些植物油，盐和酱油
  • 步骤 9/12
    微波炉高火三分钟，不用盖保鲜膜，微的干干的更好吃
  • 步骤 10/12
    玻璃碗里盛上剩米饭，铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝，还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝，这个最后吃的时候撒上就行
  • 步骤 11/12
    把拌饭放进微波炉里高火一分钟，怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。肖胖喜欢吃米饭干一些的，所以我表面什么都没遮
  • 步骤 12/12
    一分钟后端出大碗，撒上黄瓜丝就可以吃了
发布于 2018-08-09
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