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韭菜花炒香干
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一辆misfortune
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陈先生对豆腐制品的钟爱程度,我真是望尘莫及,只要是豆子做的,天天吃都不会腻,各种小炒轮着上吧
食材
韭菜花
一小把
五香豆腐干
3块
蒜米
2瓣
辣椒
2个
生抽
适量
盐
2克
食用油
5克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好一小把韭菜花和3块五香豆腐干
步骤 2/10
韭菜洗净后切成小段
步骤 3/10
香干切成条
步骤 4/10
蒜米,辣椒切碎(忘了拍照,找了之前其他菜的图,份量有点大)
步骤 5/10
热锅冷油,放入蒜泥,辣椒煸出香味
步骤 6/10
加入香干翻炒均匀
步骤 7/10
加入韭菜花翻炒均匀
步骤 8/10
加适量的水,加入生抽和盐调味
步骤 9/10
煮到盐融化就可以关火了
步骤 10/10
用韭菜花炒香干,味道确实香
小贴士
1.喜欢加肉的可以把肉切成丝来炒
2.咸度根据口味灵活调整
3.不吃辣的可以不放辣椒
发布于 2018-11-07
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