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皮蛋芥菜汤
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久醉绕心弦裔

从小喝到大的一款简便菜汤，很适合上班族做哦，简单方便又美味

食材
芥菜 一颗（根据自己份量就好）
皮蛋 1只
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把芥菜洗干净，摘成自己喜好的大小
  • 步骤 2/3
    皮蛋剥壳，切开。切皮蛋的时候会沾刀，我一般会把刀弄湿再切，会没那么沾。
  • 步骤 3/3
    烧开水，水开后把芥菜放进去，小火煮一会，感觉菜已经开始软就可以放皮蛋。
小贴士

如果担心芥菜寒凉，可以放2到3片姜哦

发布于 2018-09-01
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