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宝宝辅食之紫薯泥
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浮辰辰辰

今天给小王子加了一款新的食物——紫薯。紫薯相比较红薯，营养价值更高些。紫薯含有丰富的硒和花青素，硒是抗癌物质，而花青素可以保护肝脏，增强血管弹性。但和红薯类似，宝宝一次不能吃的太多哦。

食材
紫薯 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1.挑选一只小紫薯，和红薯类似，应该挑选长条形，表皮光滑，没有黑斑的。
  • 步骤 2/7
    2.洗净紫薯，去皮，切掉头尾，切成小块。
  • 步骤 3/7
    3.紫薯放入蒸锅中蒸15分钟左右。
  • 步骤 4/7
    4.将蒸好的紫薯，放入适量水到料理机中搅打成泥。
  • 步骤 5/7
    5.搅打后的紫薯，挖两勺到冲好的米粉里，搅拌均匀。
  • 步骤 6/7
    6.把剩下的装入辅食盒中，后两天添加继续观察。
  • 步骤 7/7
    7.紫薯泥成功^o^
小贴士

有关辅食工具，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）

发布于 2018-08-19
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