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沙拉紫薯泥
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束的回忆不在唒

紫薯低热量却香甜，关键很健康，所以拿来当间餐真的太棒啦 ҉٩(*´︶`*)۶҉

食材
紫薯 适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把紫薯洗净 蒸熟。要能轻松压泥的程度。
  • 步骤 2/4
    熟紫薯去皮，压泥。压得越充分口感就越细腻。
  • 步骤 3/4
    装盘。热紫薯泥如果装碗里倒扣到盘子上是落不下来的。。只能慢慢在盘里压形状。
  • 步骤 4/4
    挤上沙拉酱，完成啦 (o゜▽゜)o☆[Zzang!]
小贴士

1 因为紫薯蒸的过程中会出水 所以蒸好压泥后可以先放一段时间等变干 再加牛奶拌匀二次加热（微波炉1min就ok啦）

2 如果不想热量太高就把沙拉酱换成酸奶吧 (๑´ڡ`๑)

发布于 2018-12-11
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