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红烧铁棍山药
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汉尼拔pitch
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食材
铁棍山药 500g
蒸鱼豉油 适量
蚝油 适量
老抽 少许
辣椒粉 适量
适量
香葱末 适量
蒜瓣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、蒜瓣拍碎成末,铁棍山药洗净,用刀刮去毛刺后切小段备用2、热锅冷油爆香蒜末后,倒入山药段翻炒片刻,加入除香葱外所有调料3、翻炒均匀后,加入没过山药的水,大火煮五分钟后转小火焖4、快收汁时,撒葱末关火,装盘
发布于 2018-11-16
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