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香椿杏仁拌豆腐
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它们mint

香椿杏仁拌豆腐， 一道很简单很“朴实”的凉拌菜 不要味精，不要酱油只需要盐和香油两种调料 ，品尝的就是食材本身的味道，真是香、鲜、可口！

食材
香椿 克
北豆腐 适量
熟杏仁 适量
盐 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备香椿
  • 步骤 2/8
    熟杏仁
  • 步骤 3/8
    北豆腐
  • 步骤 4/8
    豆腐切小块，放入烧开水的锅里煮2分钟后捞出
  • 步骤 5/8
    香椿放入开水锅中焯一下至绿色捞山，切碎备用
  • 步骤 6/8
    将焯好的豆腐和杏仁混合，放盐、放置淹至10分钟
  • 步骤 7/8
    淹入味后再放入香椿、少许盐、香油，轻轻拌匀即可
  • 步骤 8/8
    成品
发布于 2018-08-15
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