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Wagas 芒果羽衣甘蓝沙拉
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一只皮d

wagas经典的柜台沙拉,发现其实自己也可以做,不用大夏天跑出去吃啦,很适合夏天的一款沙拉。

食材
羽衣甘蓝 80克
芒果 1个
坚果碎 适量
葡萄干/蔓越莓干 适量
油醋汁 适量
奶酪 可选
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    羽衣甘蓝洗净,手撕成小瓣,甩干。去掉杆子。(杆子可以加黄瓜香蕉做成smoothie)芒果切条或切丁,过程中产生的汁水可以一起加在油醋汁里。
  • 步骤 2/3
    所有食材放在一起,倒入油醋汁就行啦。
  • 步骤 3/3
    图为wagas原版,坚果、干果缺一不可,羽衣甘蓝本身有点苦,芒果是香甜,而坚果和干果不仅提供了油脂和甜度,更重要的是增加不同的口感。
发布于 2018-07-25
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