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Wagas 芒果羽衣甘蓝沙拉
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一只皮d
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wagas经典的柜台沙拉,发现其实自己也可以做,不用大夏天跑出去吃啦,很适合夏天的一款沙拉。
食材
羽衣甘蓝
80克
芒果
1个
坚果碎
适量
葡萄干/蔓越莓干
适量
油醋汁
适量
奶酪
可选
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
羽衣甘蓝洗净,手撕成小瓣,甩干。去掉杆子。(杆子可以加黄瓜香蕉做成smoothie)芒果切条或切丁,过程中产生的汁水可以一起加在油醋汁里。
步骤 2/3
所有食材放在一起,倒入油醋汁就行啦。
步骤 3/3
图为wagas原版,坚果、干果缺一不可,羽衣甘蓝本身有点苦,芒果是香甜,而坚果和干果不仅提供了油脂和甜度,更重要的是增加不同的口感。
发布于 2018-07-25
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