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抱子甘蓝
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整洁undesirable

2018年就要过去了, 这是一个值得纪念的一年.

六月,酱糊大叔我抱子了.

小酱糊出生在一个风和日丽的夏天中午

太太没有痛很久

一切过程彷佛像一个梦

怀胎十月的辛苦 害喜 水肿

各种担心和烦恼,在短短15分钟内化为乌有

皱皱的皮肤 长长的手指 高高的鼻子

我现在回想起来能记得的就只是:“还好, 长得像他妈妈多一点.”

新手爸爸妈妈们都能体会我现在的感觉…

苦苦的痛,咸咸的泪, 和那难以忘记甜甜的喜悦吧.

今年的圣诞大餐,我送给每一个有孩子和是个孩子的你.

苦苦咸咸甜甜的抱子甘蓝,愿你圣诞快乐.

食材
抱子甘蓝 500g
大葱 150g
意大利烟熏火腿 100g
烤软的大蒜 20g
蜂蜜 20g
水 70cc
百里香 15g
橄榄油 适量
盐 糖 黑胡椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    大葱切约1公分段
  • 步骤 2/15
    抱子甘蓝去掉内芯 对切
  • 步骤 3/15
    意大利烟燻火腿切丁
  • 步骤 4/15
    中火热锅 倒入火腿
  • 步骤 5/15
    煎出油脂 取出火腿
  • 步骤 6/15
    用锅内的油脂煎香大葱至两面焦黄
  • 步骤 7/15
    倒入抱子甘蓝
  • 步骤 8/15
    倒入意大利烟熏火腿
  • 步骤 9/15
    挤出烤好的大蒜
  • 步骤 10/15
    也这个时候倒入 快速拌炒
  • 步骤 11/15
    将蜂蜜与水搅匀倒入锅内
  • 步骤 12/15
    盐 糖 黑胡椒适量调味
  • 步骤 13/15
    淋上汤汁
  • 步骤 14/15
    淋上橄榄油
  • 步骤 15/15
    完成
小贴士

抱子甘蓝本身味道略苦，蜂蜜与火腿可以带出美味。

意大利烟熏火腿如果找不到，可以用培根代替。

发布于 2018-08-18
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