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白油瓠瓜
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Y-YYTa
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小时候不能吃辣 妈妈经常用白灼方式来做菜
现在上班了 自己做饭讲究快 哈哈哈 这个也是一道快手菜
食材
瓠瓜
1根
蒜
2瓣
猪油
适量
清水
一碗
鸡精
1勺
盐
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
瓠瓜削皮切成条状 蒜切碎备用
步骤 2/7
大火热锅 待锅加热后转小火 加入猪油
步骤 3/7
待猪油融化后 加入蒜蓉炒香
步骤 4/7
加入瓠瓜 和蒜蓉一起充分搅拌
步骤 5/7
加入一碗热水 转中大火 盖锅盖烧至2-3分钟
步骤 6/7
待水快要干时 加入适量的盐、鸡精、水淀粉勾芡收汁装盘 记得翻炒均匀
步骤 7/7
可以开吃啦 超级简单快捷 猪油有股淡淡的香味
发布于 2018-07-03
112
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