Name: 香菇炒肉，超级下饭哦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肉 100g; 青椒 10个; 香菇 250g; 料酒 适量; 盐 少许; 六月鲜生抽 适量; 菜油 适量; 淀粉 适量

香菇炒肉，超级下饭哦

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marshal火辣

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香菇炒肉，一个普通的家常菜，虽然简单，但是味道真的非常好哦

食材

猪肉 100g

青椒 10个

香菇 250g

料酒适量

盐少许

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烹饪步骤

步骤 1/4

猪肉切片，稍薄，然后加少许淀粉盐料酒及生抽，腌制15分钟
步骤 2/4

将香菇切片，青椒去籽切丝，摆盘备用
步骤 3/4

热锅加少许菜油，将肉片滑入快速翻炒至断生盛出
步骤 4/4

再向锅中加入香菇与青椒均匀翻炒至香菇变色，再加入少许盐六月鲜生抽及少量水翻炒均匀，最后加入肉片翻炒至汤汁浓稠即可

发布于 2019-01-13

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