Name: 荔浦芋头蒸腊肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 腊肉 适量; 荔浦芋头 半个; 蒜末 两头; 葱段 适量; 辣椒酱 适量; 蚝油 适量; 生抽 适量; 淀粉 适量; 清水 适量

荔浦芋头蒸腊肉

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食材

腊肉适量

荔浦芋头半个

蒜末两头

葱段适量

辣椒酱适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

煮腊肉，20分钟左右
步骤 2/6

荔浦芋头去皮洗净，剖成两半，取一半用.
步骤 3/6

芋头切片，腊肉煮熟切片，嵌入
步骤 4/6

上锅蒸15-20分钟
步骤 5/6

淀粉、水、生抽、蚝油，混合搅匀
步骤 6/6

锅中放油、炒蒜末和辣椒酱出香味，放入碗中的汁儿，收浓，放小葱，用勺子淋在蒸好的芋头腊肉上。开吃。

发布于 2019-02-20

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