烤箱烤茄子 - 烤箱烤茄子的做法,烤箱烤茄子怎么做好吃,烤箱烤茄子的家常做法 - 京细菜谱

烤箱烤茄子

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用烤箱烤茄子，原料简单，制作方便，营养美味。

食材

1、茄子 2个

2、豆豉豆瓣蚝油适量

3、蒜蓉，香菜，番茄适量

烹饪步骤

步骤 1/9

准备调料，将蒜蓉切碎备用。
步骤 2/9

调制好蒜蓉酱，切碎香菜，番茄。
步骤 3/9

将茄子剖开，划小格，刷油入烤箱。
步骤 4/9

上下火2OO度，烤了十五分钟的茄子。
步骤 5/9

刷蒜蓉酱，上下火烤2O分钟。
步骤 6/9

加番茄末，烤五分钟。
步骤 7/9

出锅前撒香菜。
步骤 8/9

新鲜出炉烤茄子。
步骤 9/9

美味烤茄子。

小贴士

1、蒜蓉酱里有各种酱，蚝油，可减少盐量。

2、烤茄子时稍微刷点油，以免烤焦。

3、等茄子烤软了，就表示烤好了。

4、放入番茄香菜，口感更好。

发布于 2019-01-06