Name: 圣诞烤火鸡腿
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 火鸡腿 一个; 辣椒粉、盐 各一汤勺; 月桂碎、黑胡椒碎 少许; 小土豆，小番茄 若干; 橄榄油，黄油 适量; 红酒 50毫升; 蒜瓣，洋葱碎 少许

圣诞烤火鸡腿

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圣诞节若是见不着火鸡的影子，至少也应该来个火鸡腿，犒劳一下自己。大家一人一片地吃着，沉浸在分享快乐的幸福中。

食材

火鸡腿一个

辣椒粉、盐各一汤勺

月桂碎、黑胡椒碎少许

小土豆，小番茄若干

橄榄油，黄油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

将火鸡腿用辣椒粉、黑胡椒碎、盐和橄榄油一起腌渍，然后摆入烤盘。将蒜瓣、小番茄、小土豆、洋葱碎加上剩余调味料一起放在烤盘中，放入预热170摄氏度的烤箱烘烤1小时后取出，将橄榄油淋在火鸡腿上，并在火鸡腿表皮刷上一点黄油，继续烘烤30分钟。烤好的火鸡腿佐以腌料、红酒、盐、黑胡椒碎混合的酱汁食用即可。

发布于 2018-11-13

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