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鸭血香豆腐
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沙雕游戏君
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鸭血香菜豆腐,嫩滑鲜香,回味无穷
食材
鸭血
一块
嫩豆腐
一块
香菜
适量
丹丹豆瓣酱,红烧酱油
适量
干红辣椒,姜片,蒜蓉
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
现将豆腐和鸭血切小方块用盐水浸泡5分钟后,沥干待用
步骤 2/4
取锅入适量油,将蒜蓉、干红辣椒和姜片入锅,加热到散发出香味,再加入沥干的豆腐和鸭血轻轻翻动
步骤 3/4
再调入豆瓣酱和少许红烧酱油,再加入水。水量刚好没过豆腐就可以哦
步骤 4/4
盖上锅盖沸腾5分钟撒上香菜即可!
发布于 2018-07-13
49
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