Name: 番茄牛肉锅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 番茄 500克; 瘦牛肉 400克; 嫩豆角 100克; 水发木耳 50克; 盐 4克; 番茄酱 30克; 葱 2片; 蒜 1瓣; 胡椒粉 2克; 水量 1000-1500毫升

番茄牛肉锅

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主料：番茄 500 克、瘦牛肉 400 克、嫩豆角 100 克、水发木耳 50 克；

调料：盐 4 克、番茄酱 30 克、葱 2 片、蒜 1 瓣、胡椒粉 2 克；

水量：1000-1500 毫升；

食材

番茄 500克

瘦牛肉 400克

嫩豆角 100克

水发木耳 50克

盐 4克

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烹饪步骤

步骤 1/3

牛肉切薄片，番茄切块，嫩豆角去两头切段，木耳洗净撕成片；
步骤 2/3

锅中先放调料，再分别放木耳，豆角，牛肉和番茄等主料，启动【锅仔】功能键；
步骤 3/3

烹饪结束后即可出锅。

小贴士

1、注意放料顺序，会影响到口感。

2、根据个人需求在1000到1500毫升范围内，合理增加或减少加水量。

发布于 2019-02-11

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