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美味的原骨汤 爽滑的手擀面 交织在一起 只有儿时妈妈的味道
食材
牛大骨
土豆
胡萝卜
香菇
葱
生姜
八角
花椒
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
清水烧开加入牛大骨 放入葱姜花椒八角(花椒可以多来一些,八角就算了)大火炖开
步骤 2/4
撇去杂质 转中小火继续炖(炖至骨汤发白)中间不要加水
步骤 3/4
土豆 胡萝卜切块 香菇泡开 也可放入菠菜 蟹棒
步骤 4/4
胡萝卜 土豆 香菇 切块放入汤中继续炖十五分钟 关火即可
发布于 2018-10-23
56
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