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鸡肉炒榨菜
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爱卖萌penalty
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小时候爱吃的一道菜
这次用了鸡中翼
食材
鸡肉
1/4只
榨菜
一包
蒜
两棵
芹菜
两棵
彩椒
各半个
生+老抽
各一勺
料酒
一勺
生粉
半勺
姜片
两片
盐
少许
糖
半勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
切好配料
步骤 2/8
鸡肉放生抽+老抽+生粉+料酒 腌制十五分钟
步骤 3/8
乌江榨菜
步骤 4/8
起油锅爆香蒜
步骤 5/8
放入鸡肉爆炒
步骤 6/8
放入鸡肉,爆炒十分钟
步骤 7/8
放入芹菜蒜、彩椒,加入少许白糖,少许水,焖炒十分钟
步骤 8/8
收汁装盘
小贴士
不要放太多盐哦,因为榨菜是咸的
发布于 2018-06-13
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