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五花肉炒榨菜
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场控男帝乘

五花炒榨菜，五菜肉配上咸鲜脆嫩的榨菜，肥而不腻，微辣干香，下酒菜哦，做宴客菜不错。

时间:10分钟内
食材
榨菜 260g
五花肉 200g
油 适量
酱油 适量
干红椒 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切成薄片。
  • 步骤 2/7
    榨菜切成薄片后用水泡出咸味。
  • 步骤 3/7
    锅中放少量油，入五花肉煸炒。
  • 步骤 4/7
    至油出，肥腻部分变干。
  • 步骤 5/7
    加入不量酱油、干红椒。
  • 步骤 6/7
    加入榨菜片。
  • 步骤 7/7
    翻匀加盐调味。
小贴士

榨菜一定要泡到没有咸味或咸味很淡

发布于 2022-09-22
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