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荠菜鲜肉老母鸡汤馄饨
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食材
荠菜 青菜 适量
五花肉 适量
老母鸡汤 适量
香葱 适量
生抽 盐 糖 胡椒粉 适量
蚝油 料酒 香油 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    荠菜，青菜处理干净，焯水，过凉水，挤干水分，切碎，五花肉剁碎，放入鸡蛋，胡椒粉，盐，香油，香葱，糖，盐，蚝油，生抽搅拌均匀，放入剁碎的荠菜，青菜混合均匀，
  • 步骤 2/4
    包好后滚水入锅，开了以后，浇入一碗冷水，盖上盖子再次煮开，馄饨浮起来就好了，装碗，
  • 步骤 3/4
    配上老母鸡竹笋汤，
  • 步骤 4/4
    撒上葱花即可享用，鲜美无比！
发布于 2018-11-01
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