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猪油挂面
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夏日的綠色夷徭

有些味道毕生难忘,它会与记忆相连,比如这朴素的猪油挂面,满满的童年记忆,浅嘬一口,瞬时穿越回过去~~方法太简单,不值得写菜谱,但还是记下来,因为实在太喜欢~

食材
挂面 适量
猪油 适量
生抽 适量
适量
葱花 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱洗净切成小段,放入干净的碗中。
  • 步骤 2/6
    加入一勺猪油、少许盐、一勺生抽。
  • 步骤 3/6
    放入喜欢的自己喜欢的熟肉,不放亦可。
  • 步骤 4/6
    煮开一锅水,勺入碗中,七成满。
  • 步骤 5/6
    在开水中放入面条,煮沸后加少量冷水,再煮沸,反复几次,直至面条煮熟。
  • 步骤 6/6
    将面条盛入碗中,放上青菜,猪油挂面完成了,请慢慢享用~
小贴士

朴素的猪油挂面没有烹饪技术的要求,而其滋味悠远绵长,我很喜欢~分享给你,希望你也喜欢

发布于 2018-08-26
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