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猪油拌饭
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苍凉是你可爱多

很多人都觉得猪油很油腻,不敢贸然试着这么吃,可是真的试过就再忘不了热乎乎裹着猪油浓郁香味米饭的味道啦~其实做起来真的好简单,怪不得是过去日子里人们易操作的奢侈饭呐~

食材
凝结的猪油 适量
米饭 适量
葱花 适量
炸好的洋葱酥(没有可忽略) 适量
酱油 适量
鸡精(盐) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    碗底放上一小坨猪油,葱花和洋葱酥(没有洋葱酥无所谓)
  • 步骤 2/3
    把刚蒸好的热腾腾的米饭盖在准备好的料上,并浇上一点酱油,如果口味重还可自己加适量盐或鸡精调味
  • 步骤 3/3
    闷一会,让米饭的热度融化猪油,然后拌匀就可以开饭啦~
发布于 2018-12-11
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