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猪油拌饭
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链止履谭茁
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还记得小时候的那碗猪油拌饭吗?年轻人肯定不知道的,像我们这代人说起它肯定记忆深刻的!今天做的升级版,主要是用了现拆现熬的蟹粉猪油!
时间:10分钟内
食材
热米饭
1碗
蟹粉猪油
适量
生抽
适量
老抽
适量
细香葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
现煮的新鲜米饭
步骤 2/11
新鲜小细葱
步骤 3/11
熬好的蟹粉猪油
步骤 4/11
取1小碗,把小葱切碎放在碗底
步骤 5/11
舀一勺蟹粉猪油放入碗底
步骤 6/11
盛几勺热米饭放在碗里,趁着热气,猪油就会融化在米饭里
步骤 7/11
把米饭倒扣出来
步骤 8/11
我选的是万字牌生抽
步骤 9/11
用勺淋点生抽在米饭上
步骤 10/11
颜色太淡了,又淋了点老抽
步骤 11/11
搅拌均匀即可
小贴士
如果口味重的人,还可以加少许盐和鸡精
发布于 2020-02-05
19
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