Name: 莲子猪肚汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 新鲜猪肚 一个; 莲子 少许; 枸杞 少许; 生姜 少许; 花生 可要可不要; 当归 少许; 自家酿的黄酒 少许; 盐 少许

莲子猪肚汤

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食材

新鲜猪肚一个

莲子少许

枸杞少许

生姜少许

花生可要可不要

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烹饪步骤

步骤 1/5

新鲜的猪肚买来，放盐，淀粉一起搓，后用清水洗净，放入开水中捞硬，再拿去洗一遍，后切条形
步骤 2/5

锅中放入洗好的莲子，枸杞，当归，生姜，花生
步骤 3/5

放入猪肚加黄酒，盐一起抖动几下
步骤 4/5

加入清水，插电，关盖，焖个两小时就可以出锅啦。。。
步骤 5/5

成品出来啦

发布于 2019-02-22

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