Name: 糖醋素里脊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 花生蛋白素肉片 适量; 糖 2大勺; 醋 1大勺; 番茄酱 2大勺; 盐 适量; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 水淀粉 适量

糖醋素里脊

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粗丝驮贪磕

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食材

花生蛋白素肉片适量

糖 2大勺

醋 1大勺

番茄酱 2大勺

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

素肉块泡发，挤干净水分
步骤 2/6

用面粉+淀粉+水调一个面糊，裹到素肉块中，放入油锅炸酥脆，沥油备用
步骤 3/6

把糖，醋，番茄酱，盐和水淀粉放入小碗调匀
步骤 4/6

炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入葱姜蒜末炝锅
步骤 5/6

闻到香味后倒入料汁烧开
步骤 6/6

放入炸好的素肉片翻炒均匀即可

发布于 2018-12-18

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