孜然鸡腿肉
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一道快手菜，简单易做十分下饭
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸡腿肉洗净控干水分 -
步骤 2/9
大葱去掉葱叶洗净
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步骤 3/9
鸡腿肉切块，加入白胡椒，少许盐，料酒拌匀腌制半小时
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步骤 4/9
大葱切滚刀块备用
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步骤 5/9
因为鸡腿有鸡油，锅中少许油加热，倒入腌好的鸡腿肉小火慢煎
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步骤 6/9
煎到八九分熟，水分收干，加入蚝油和生抽煸炒一下
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步骤 7/9
倒入大葱，大火翻炒一分钟左右
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步骤 8/9
加入盐和孜然翻炒均匀后出锅
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步骤 9/9
可以了，大葱比鸡肉更受欢迎
发布于 2018-12-12
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