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蜜制孜然鸡腿
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韩真zZ

蜜汁鸡是老公儿子的最爱，今天看到有新鲜的鸡腿卖，就想着给父子俩做一份蜜汁鸡腿，想干就干，今晚他们肯定吃得连手指都舔了哈哈哈

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3个
蚝油 适量
酱油 适量
老抽 一点点
白糖 适量
酒 一点点
芝麻油 适量
孜然 适量
盐 一点点
蒜蓉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿洗净两面划刀，放入蒜蓉，蚝油，酒，一点点芝麻油腌制十分钟
  • 步骤 2/6
    锅里放少量油烧热，把鸡腿放进油锅里煎至两面金黄
  • 步骤 3/6
    加入酱油，老抽，糖，一点点盐，再倒入一碗水大火烧开，盖上盖转中小火慢慢炖熟（中途翻面）
  • 步骤 4/6
    煮到汤汁有点浓稠，开盖小火一边煮一边用铲子把汁淋在鸡腿上，煮到剩余一点稠稠的汁关火装盘，洒上孜然粉ok，把剩下的蜜汁剩出，吃口鸡腿粘点蜜汁，好吃到已经把减肥抛到九霄云外了哈哈
  • 步骤 5/6
    成品
  • 步骤 6/6
    成品
发布于 2018-10-27
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