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花生酱巧克力玛德琳蛋糕
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湖工BB机
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食材
黄油 45克
鸡蛋 55克
牛奶 20克
低筋面粉 45克
可可粉 10克
泡打粉 ½小勺
花生酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋在盆中打撒，加入细砂糖搅打到细砂糖基本融化。
  • 步骤 2/9
    加入牛奶，搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉。搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    倒入融化成液体的黄油。
  • 步骤 5/9
    用刮刀翻拌均匀。
  • 步骤 6/9
    把拌好的面糊装入裱花袋中。
  • 步骤 7/9
    剪一个小口，现在模具底部1/3处挤上面糊。
  • 步骤 8/9
    再把已经装入裱花袋里的花生酱挤在中间成细长条。
  • 步骤 9/9
    再在表面挤上玛德琳的面糊，大约8、9分满。烤箱提前预热190度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15分钟。就完成了。
小贴士

1、花生酱如果比较硬，可以放在裱花袋里，泡在热水里，就会比较柔软了。

2、也可以换成果酱。

发布于 2018-07-03
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