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南瓜核桃司康【北鼎烤箱食谱】
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巧克力

我还蛮喜欢司康这个快手的小茶点,这款司康加入了南瓜和核桃仁,口感有很香的南瓜味道,秋日味道十足。

食材
低筋面粉 125克
砂糖 35克
海盐 2克
泡打粉 5克
鸡蛋液 25克
黄油 25克
蒸好的南瓜肉 35克
核桃 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备原材料
  • 步骤 2/10
    南瓜隔水蒸熟,核桃仁用烤箱160度烤6、7分钟,黄油室温软化备用
  • 步骤 3/10
    混合所有粉类材料后加入软化的黄油和南瓜肉混合均匀
  • 步骤 4/10
    加入掰碎的核桃仁揉成团
  • 步骤 5/10
    用擀面杖擀成1.5-2厘米厚度
  • 步骤 6/10
    用模具切成小块,或者直接用刀分割开
  • 步骤 7/10
    放入烤盘大概是直径5-6厘米6个的量
  • 步骤 8/10
    北鼎T750烤箱预热到200度,中层,15分钟出炉
  • 步骤 9/10
    出炉
  • 步骤 10/10
    抹果酱也很好吃
发布于 2018-12-20
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