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夏日冰爽蜜桃冰茶
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淋湿的记忆忆薇

无桃子不夏天么~~~蜜桃冰茶方子来自于国外美食博客，稍有改动。

炎热的夏天或者户外烧烤PARTY什么的，来一大桶好冰爽！

食材
成熟的桃子（油桃，毛桃，水蜜桃） 3个，洗净，切片
清水 一杯
冰糖或白砂糖 大半杯（糖量根据自己口味调节吧）
柠檬汁 半个
红茶或茶包（绿茶也行） 一汤勺或2个茶包
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将糖、水和桃子在一个小锅里煮沸。用木勺搅拌，让桃子的味道释放出来。小火煮5分钟至砂糖溶解后，熄火盖上锅盖，浸泡25 - 30分钟。最后加入柠檬汁。
  • 步骤 2/4
    开始煮茶。大锅里倒入一升水和茶叶或茶包。沸腾后小火煮4-5分钟。过滤出茶叶，放置冷却。（喜欢茶味重就多放点茶叶，要茶味淡就少放点）
  • 步骤 3/4
    桃子糖水放凉后倒入瓶子或容器里，过滤掉桃子肉。（桃子肉可以留着吃，别浪费~~~）
  • 步骤 4/4
    混合桃子糖水和红茶。饮用时加入冰块和新鲜桃子切片。
发布于 2018-09-17
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