台湾小吃：蚵仔煎
18.4万 热度
68 收藏
维运蹲街守护
关注
特别喜欢吃，但是在我家这边不常有卖，现在正是吃海蛎的时节哦，做起来！
烹饪步骤
-
步骤 1/10
切葱花，其实最好用小葱。但是家里有大葱就这样用了。 -
步骤 2/10
小白菜洗干净，切碎
-
步骤 3/10
把红薯粉、低筋粉、水、葱花、盐、白胡椒。做面糊浆。
-
步骤 4/10
做好的面糊浆就是这样的。
-
步骤 5/10
平底锅烧热，倒入一些油，一勺面浆
-
步骤 6/10
在面糊浆没有完全熟透，赶快下海蛎肉。
-
步骤 7/10
打一个鸡蛋在上面，撒上小白菜碎。盖锅盖，小火焖。
-
步骤 8/10
煎的差不多熟了，翻面继续煎
-
步骤 9/10
灵魂出场！
-
步骤 10/10
翻面装盘，加上海山酱。开动吧！
小贴士
海山酱是灵魂，没有就去买一瓶吧，tb就有卖。
发布于 2018-09-14
相关菜谱
-
台湾小吃：话梅小番茄与番茄乌梅帕特里克奎恩16.5万 热度 32 收藏
-
台湾小吃-筒仔米糕栋花末雨纷霏12.6万 热度 26 收藏
-
美味的台湾小吃鱿鱼包饭倾城的美丽庄10.3万 热度 9 收藏
-
台湾小吃蚵仔煎屯逊律贤闹11.2万 热度 23 收藏
-
台湾小吃＂糯米肠＂荀伊人淡雅泪14.5万 热度 1.2万 收藏
-
正宗台式小吃：咸酥鸡/盐酥鸡忆凉歌15.5万 热度 28 收藏
-
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎巧克力16万 热度 40 收藏
-
台湾小吃-葱香燕丸汤老顽童immigrate8.5万 热度 11 收藏
-
台湾小吃-葱香碗粿求雪柏买10.7万 热度 8 收藏
-
台湾小吃芋丝圆沙辆页透老10.7万 热度 39 收藏
-
台湾小吃番茄乌梅taper任盈盈11.1万 热度 7 收藏
-
台湾小吃-清蒸虾仁肉圆坁美丽的谎言奚的8.1万 热度 36 收藏
-
台湾小吃盐酥鸡旧爱时光觅梅8.8万 热度 37 收藏
-
介绍半成品台湾小吃虾滑小米粥计也许我错了9.1万 热度 40 收藏
-
美味的台湾小吃八宝蟹饭紫菜12万 热度 16 收藏
-
蚵仔煎（念念不忘的台湾味~）贫址簿坠怯9万 热度 51 收藏
-
＜台菜＞蚵仔煎别凊仴聊嘸痕10.3万 热度 44 收藏
-
台湾名小吃※ 蚵仔煎邪钒孜浩瘸11.5万 热度 37 收藏
-
潮汕风味小吃【蚝烙】蚵仔煎小胡子bank12.5万 热度 38 收藏
-
蚵仔煎一雷二闪1.3万 热度 96 收藏
