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手煮焦糖奶茶
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若桃壹
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想喝奶茶 懒得下楼买 就把家里现成的食材攒一攒吧~
果然 很很很好喝
食材
纯牛奶
500克
红茶
20克
蜂蜜
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
先热锅,然后倒入适量蜂蜜,根据自己口味调节即可,不用急于倒牛奶,让糖先焦一会儿~
步骤 2/5
纯牛奶一倾而下,冲起锅底的焦糖,同时缓缓搅拌,慢慢将锅底焦糖刮净。
步骤 3/5
牛奶加热到温热时加入茶叶,缓慢搅拌均匀,然后盖盖,静等牛奶煮沸即可。
步骤 4/5
煮沸出过,过滤入杯,一杯甜甜香浓的焦糖奶茶就做好啦^ - ^
步骤 5/5
注:茶叶尽量选用红茶,如果用其他固体糖最好加少量水融化。
发布于 2019-01-21
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