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包粽子(长粽)
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晓内裤还来还

端午节要来临了,包几个粽子吃吃。

食材
粽叶 适量
糯米 适量
粽子材料凭自己喜欢
烹饪步骤
  • 步骤 1/25
    糯米泡发一个晚上。
  • 步骤 2/25
    加入盐搅匀。(也可以不加,直接粘了糖吃)
  • 步骤 3/25
    处理粽叶:粽叶从上往下洗干净。
  • 步骤 4/25
    圈在一起打个结。
  • 步骤 5/25
    锅中加水,放入粽叶。(煮五分钟即可)
  • 步骤 6/25
    粽绳也要煮一下。(要是棉绳就不用了)
  • 步骤 7/25
    煮五分钟后,捞出津入凉水中。
  • 步骤 8/25
    用剪刀剪掉两端。
  • 步骤 9/25
    取两片粽叶,平放在手上。
  • 步骤 10/25
    一边折起,用手压实。(折起宽度3厘米左右)
  • 步骤 11/25
    一边向上朝另一边折起,用手压实。(大概1/3处)
  • 步骤 12/25
    另一边向上朝内边折起,用手压实。
  • 步骤 13/25
    对折过去就好了,像个信封包。
  • 步骤 14/25
    打开就是一个盒子。
  • 步骤 15/25
    往里面装糯米,自己喜欢的材料。
  • 步骤 16/25
    用手压实。
  • 步骤 17/25
    大拇指和食指层八字,两端向里对折。
  • 步骤 18/25
    两边一端像内折。
  • 步骤 19/25
    再把另一端折过去。
  • 步骤 20/25
    这样就完成了。
  • 步骤 21/25
    用粽绳绕圈。
  • 步骤 22/25
    像这样绕圈系好,系紧!
  • 步骤 23/25
    这样系紧就可以了。
  • 步骤 24/25
    材料随自己喜欢吧!
  • 步骤 25/25
    成品!完成!
小贴士

材料随自己喜欢吃的,各种口味随都很好吃的。

发布于 2018-06-14
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