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柴鱼金枪鱼寿司
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静谧lump
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食材
柴鱼片 适量
寿司紫菜 适量
保鲜膜 适量
米饭 适量
金枪鱼 适量
卷帘 适量
白芝麻 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄瓜切条，胡萝卜去皮切条焯水下
  • 步骤 2/12
    卷帘上铺上一张紫菜
  • 步骤 3/12
    铺上米饭，撒上芝麻
  • 步骤 4/12
    盖上一层保鲜膜
  • 步骤 5/12
    这个时候可以用爪子压下，让米饭均匀平整些
  • 步骤 6/12
    翻面，保鲜膜那一面朝下，铺上各种馅儿，我放的胡萝卜黄瓜跟金枪鱼罐头
  • 步骤 7/12
    卷起来，可以反复卷2次，这样子让更紧实
  • 步骤 8/12
    卷好
  • 步骤 9/12
    慢慢抽去保鲜膜
  • 步骤 10/12
    刀可以粘些水，容易切哈
  • 步骤 11/12
    切段即可
  • 步骤 12/12
    撒上柴鱼片
小贴士

1、米饭可以处理下哈，要是有寿司醋啊啥的

2、反卷的时候保鲜膜有一部分夹在中间抽出来可能饭团卷会散开下

发布于 2018-12-17
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