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两种花式寿司做法
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请你吃颗子弹哇

时间:约20-30分钟

难度:简单

食材
紫菜 2张
米饭 300g
香油 15g
5g
熟芝麻 10g
黄瓜 各1根
胡萝卜 各1根
火腿肠 2根
肉松 1小碗
鸡蛋 1个
沙拉酱 根据个人喜好添加
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    温热的米饭中倒入香油、白芝麻、盐,拌匀。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条待用。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散,锅中倒入少许油用厨房纸巾擦均匀,倒入蛋液摊成蛋饼,切成条。
  • 步骤 3/5
    正卷:紫菜放在寿司帘上面,薄薄的铺上米饭,靠近自己的方向涂上沙拉酱,放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、肉松、蛋丝。将竹帘卷起,一定要卷紧。
  • 步骤 4/5
    反卷:紫菜放在寿司帘上面,薄薄的铺上米饭,盖上一层保鲜膜,把米饭反转过来。靠近自己的方向涂上沙拉酱,放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、蛋丝、2根火腿肠。将竹帘卷起,一边卷一边抽出保鲜膜。
  • 步骤 5/5
    刀蘸少许水,把紫菜包饭切成合适的大小。
小贴士

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发布于 2023-09-10
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