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什锦焖饭
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澈叶蓝凌赵

这个饭，小包子同学很喜欢吃，材料又丰富，营养也不错。我也很喜欢吃，嘿嘿。

适合一岁半、两岁以上的小朋友。

食材
小香菇 4、5个
米 两杯
瘦肉 50克
洋葱 半个
淀粉 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
土豆 半个
油 适量
新鲜鸡腿菇 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉50克切薄片（如果是小宝宝就切成肉糜），用淀粉、生抽和少量油拌匀，待用
  • 步骤 2/10
    洋葱半个，切丁
  • 步骤 3/10
    胡萝卜、土豆半个切丁
  • 步骤 4/10
    泡发小香菇4、5个切丁。新鲜鸡腿菇2个切丁
  • 步骤 5/10
    油锅中放入少量油，温油把肉滑熟
  • 步骤 6/10
    加入洋葱转中火，炒到洋葱出香味
  • 步骤 7/10
    加入胡萝卜、土豆丁
  • 步骤 8/10
    加入香菇和鸡腿菇
  • 步骤 9/10
    翻炒至断生，加入1大匙生抽。关火即可
  • 步骤 10/10
    锅中放入两杯米，加水到两杯米的刻度。把9加入。按煮饭功能即可
小贴士

可以把米提起泡半个小时，煮饭的时候加入热水，米再开后，加入炒好的什锦。

也可以像我这样直接加入，土豆、胡萝卜会煮的非常熟烂。味道各有不同。

米里的水不可以加多，米里水分过多不好吃。

煮好的饭要立刻吃，不能闷，闷久了非常非常难吃。这个我试过~~

发布于 2018-06-23
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