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步骤 1/9
准备材料。
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步骤 2/9
锅里水烧开,鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小,我的这块有点大,蒸了8分钟。可以放姜片或者柠檬汁,因为我觉得鳕鱼不是很腥就都没放了)。
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步骤 3/9
小油菜洗净,摘叶去芯,下入滚水,断生即可。
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步骤 4/9
香菇泡盐水5分钟,洗净切片,胡萝卜去皮切片,下入滚水,断生即可。
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步骤 5/9
鳕鱼取肉,搅碎(也可用料理机打成泥)。
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步骤 6/9
蔬菜全部切碎(可打碎,注意不要打成泥)。
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步骤 7/9
大米粥煮熟,下入鳕鱼。
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步骤 8/9
下入蔬菜丁,米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌,不然粥会粘锅)。
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步骤 9/9
完成!深海鳕鱼有淡淡的咸味,绵绵的口感,适合7到18个月的小宝贝,妈妈们也可以做成汤面哦!