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香菇蛋挞
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小枱呼呼蛋倪

因为第一次发菜谱，所以有说不到的地方请童鞋们原谅！

香菇蛋挞是一道简单又好吃的菜

不仅制作简单

口感和味道都很不错哦！

食材
新鲜香菇 若干朵
鹌鹑蛋 和香菇数量相同
盐 适量
香油 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    香菇去蒂，洗净装盘备用。
  • 步骤 2/4
    香菇上撒少许的盐，每个香菇中打进一个鹌鹑蛋。
  • 步骤 3/4
    放进锅里蒸10分钟
  • 步骤 4/4
    在蒸熟的香菇蒸蛋上滴几滴香油提味，散点香葱点缀。
小贴士

1.在撒盐的时候不要撒太多，不然会很咸

2.在吃的时候不需要放别的调料，不过如果你喜欢口味很重的话，可以试试自己调汁蘸着吃。

3.也可以放点芝麻或是枸杞点缀。

发布于 2019-01-05
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