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黑椒鸡丝意面
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纯白梦枫
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食材
鸡胸肉 一块
青椒 一个
红椒 一个
洋葱 半个
蒜瓣 5瓣
意面 2人份
油 适量
黑胡椒酱 3-4勺
玉米淀粉 1勺
盐 适量
糖 适量
料酒 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    锅中加足量水，水开后放入两人份的意面煮10-12分钟即可
  • 步骤 2/14
    煮熟捞出的意面加一勺橄榄油拌匀，这样可以防止粘黏哦。放置备用。
  • 步骤 3/14
    青椒红椒切丝备用
  • 步骤 4/14
    洋葱切丝备用
  • 步骤 5/14
    鸡胸肉切丝备用
  • 步骤 6/14
    切好的鸡胸肉加入两勺料酒、一勺玉米淀粉，抓匀腌制20分钟
  • 步骤 7/14
    大蒜切末备用
  • 步骤 8/14
    好啦开始做！锅中放适量油，等油热以后加入洋葱丝爆香
  • 步骤 9/14
    洋葱香气四溢以后加入蒜末继续翻炒
  • 步骤 10/14
    香味更浓以后加入腌制好的鸡丝，快速划散
  • 步骤 11/14
    鸡肉泛白以后加入青椒红椒丝，加入三-4勺黑胡椒酱，翻炒均匀
  • 步骤 12/14
    青椒红椒断生后，加入适量糖、盐调味
  • 步骤 13/14
    放入煮好的意面，翻拌均匀，关火就好啦
  • 步骤 14/14
    是不是很诱人呢？一起来做吧
发布于 2019-02-19
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