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秀珍菇豆腐汤羹
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overlap聪明

秀珍菇营养丰富，蛋白质含量比香菇、草菇还高，而且纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖。

这菜是很早有个同事在上班的时候就把平菇清煮再打入鸡蛋放葱花，那时感觉那汤美味清淡。后来我就自己改良做了这道菜，简单快捷美味

食材
嫩豆腐 一盒
小葱 1根
秀珍菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    清洗好撕条
  • 步骤 2/6
    油烧热炒，放盐
  • 步骤 3/6
    倒人开水
  • 步骤 4/6
    继续入豆腐
  • 步骤 5/6
    煮开入水淀粉勾芡放葱菜入酱油一点加色入鸡精
  • 步骤 6/6
    出锅开吃
发布于 2018-09-24
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