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板栗戚风蛋糕
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看仁琴境呜

板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效,板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。把栗子加入戚风蛋糕里口感满是惊喜,戚风的轻盈绵软加上板栗的浓郁香甜,享受美味下午茶时光!

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 4个
低筋面粉 75克
纯牛奶 60克
玉米油 50克
细砂糖 40g
熟板栗仁 90克
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    用刀在板栗上面竖切一刀,放入锅中蒸熟
  • 步骤 3/9
    拨壳取出板栗仁
  • 步骤 4/9
    用勺子将板栗仁压碎
  • 步骤 5/9
    玉米油中加入牛奶
  • 步骤 6/9
    充分彻底搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    加入板栗碎搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    筛入低筋面粉
  • 步骤 9/9
    划一字搅均
小贴士

烤箱时间温度请根据自家烤箱脾气调节。

发布于 2018-06-28
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