6个核桃敲壳取肉，在烤箱中用150度烤10分钟。取出待稍凉后用料理机打成粉末。

紫米用一点点水浸泡1小时以上，用电饭煲烧饭程序或隔水蒸熟。也放料理机中和核桃，白糖，牛奶一起打碎即可。吃过自己做的核桃露，才会知道喝'六个核桃'饮料有多傻。孩子念书费脑，这款饮料不仅益智，补钙和蛋白质这两种长身体最需的营养元素，而且口感香浓，因为有最香的粗粮紫米（所有粗粮中紫米是最会被虫蛀的，要放冰箱），适合老人，孩子及所有人。从今天起，让它成为你家餐桌上的拿手饮料吧。