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美味下午茶之椰香紫米糯糯锅(3人份)
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非常香糯的口感,颜色也漂亮,小朋友一定会喜欢

时间:10分钟内
食材
芝麻汤圆 6个
荔浦芋头 半个
红心番薯 1个
紫米 90g
椰浆 100g
牛奶 100g
因人而异
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用豆浆机煮好紫米露。
  • 步骤 2/5
    番薯和芋头切方块,放入少量水中煮5-10分钟,有点酥烂立刻关火。
  • 步骤 3/5
    椰浆和牛奶倒入锅中加少量水煮开,关火。
  • 步骤 4/5
    汤圆煮熟放入冰块里冷却,口感更Q。
  • 步骤 5/5
    所有食材混合装盘即可。
小贴士

一般的粥类都会配上些豆类, 不容易熟,因此最好先泡上二个小时;而我一般都会提前预约,也就是晚上(或者早上)就材料准备好放入电饭煲中,这样早餐(或晚餐)就可以吃上热腾腾的粥了。

发布于 2018-08-24
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