jxcaipu logo
早餐营养燕麦片（granola）
10.3万 热度 44 收藏
元春梦
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
大燕麦片 300g
核桃 100g
生南瓜籽 40g
杏仁 30g
芝麻 30g
蔓越莓干 40g
尾鼠草籽（可选） 1勺
全麦面粉（可选） 2勺
蜂蜜 20g
白糖，黑糖 各15g
沙拉油 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    核桃切碎，蔓越莓切碎。
  • 步骤 2/9
    把所有果仁混合。
  • 步骤 3/9
    淋上蜂蜜和油，充分拌匀。
  • 步骤 4/9
    白糖和红糖用最小火加热，放一勺水，直到糖融化，立即离火。
  • 步骤 5/9
    把熬好的糖浆倒入果仁中，搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    最后撒全麦面粉，把果仁里的糖充分拌开。
  • 步骤 7/9
    烤箱150度，烤40-45分钟。
  • 步骤 8/9
    中途翻一次，让果仁受热均匀。
  • 步骤 9/9
    烤好后是微微发黄色，出来晾凉，凉透后果仁很酥脆的。
小贴士

1.所有材料在做之前都是生的。

2.食材可以根据个人爱好调整和添加，可以加花生，葡萄干，杏仁，果脯，，，

3.熬糖浆时一定要小火，糖化开后立即离火。

4.烤箱时间仅供参考，根据各家烤箱的“脾气”，或者看果仁表面微微发黄即可。

5.烤出来等到完全凉透才会酥脆。

6.加入酸奶，牛奶，稀饭。当零食吃也可以哦。

发布于 2018-07-03
100
相关菜谱
写评论