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小米红枣发糕
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时间:30分钟-1小时
食材
小米面
适量
白面
适量
玉米面
适量
发酵粉
适量
白糖
适量
红枣
适量
牛奶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团,发酵1小时左右。
步骤 2/4
将发好的面团放入蒸屉内,在发好的面团内加入去核的红枣,再放一层面团,在铺一层红枣,再放一层面团。
步骤 3/4
并用刮刀抹平,净置10分钟左右,使其再发酵。
步骤 4/4
将发好的面团上锅蒸30分钟,出锅后切成块。
小贴士
现在的青岛人早餐还是甜沫配油条,馅儿饼。很传统。非常好吃。还可以放海米。
发布于 2018-10-21
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