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新人小白也易学的甜品-糖不甩

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disorder波塞冬

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糖不甩是广东小吃，做法没什么难度，适合新手学习，红糖更有利于女性健康，每月姨妈驾到，不妨试试这道甜品！

时间:30分钟-1小时

食材

糯米粉 100g

清水 75g

红糖 30g

花生芝麻碎五勺

烹饪步骤

步骤 1/9

取100克糯米粉
步骤 2/9

加75克清水，捏成团。
步骤 3/9

揪一块一块的，揉成小团子，我做的大概直径2cm左右14个。盘子里放干糯米粉防止粘盘子上。
步骤 4/9

烧开水煮到漂起来，再煮两三分钟。
步骤 5/9

捞出来控干水。
步骤 6/9

红糖放大概80毫升水在锅里开小火融化。
步骤 7/9

团子放里面煮。
步骤 8/9

把糖水收粘稠关火，装盘撒花生芝麻碎。
步骤 9/9

成品。

小贴士

花生芝麻碎就是花生和芝麻炒熟或者烤熟，用刀切成碎末。

发布于 2018-07-02