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芝心土豆饼
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是皮仔呐

让宝宝的辅食可爱起来，这个小饼真的特别特别软，香香嫩嫩的，中间还有芝士，非常适合当小宝宝的手指食物。最重要的是食材和做法都很简单，搭配一杯牛奶和水果，美味的同时也保证了营养均衡～

时间:30分钟-1小时
食材
小土豆 3个
芝士 1片
糯米粉 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    土豆上锅蒸熟，压成泥
  • 步骤 3/9
    将芝士切小块
  • 步骤 4/9
    土豆泥中加入适量糯米粉
  • 步骤 5/9
    加入少许盐，用筷子搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    揉捏成团
  • 步骤 7/9
    取一团土豆泥，然后压扁，将芝士块放在中间。
  • 步骤 8/9
    一点点将奶酪包起来，揉成个球状。然后用手压扁，成一个小饼。
  • 步骤 9/9
    锅中抹上少许油，全程小火，煎好一面后翻面再继续煎，将土豆饼煎至两面金黄即可。
小贴士

食材配比没有固定，可以按土豆多少放入糯米粉，只要能揉捏成团，如果糯米粉放太多，土豆面团太干可以放入一些牛奶调和。

发布于 2018-12-08
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