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芝士土豆饼
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半香剧

这个西式口味的土豆饼,口感层次丰富,香酥可口!

吃时撒些辣椒粉和帕玛臣奶酪碎。

时间:10分钟内
食材
土豆 100克
胡萝卜 60克
帕玛臣奶酪 适量
黑椒 适量
生粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆,胡萝卜,葱切丝
  • 步骤 2/7
    帕玛臣奶酪磨碎
  • 步骤 3/7
    将土豆丝,胡萝卜丝,葱丝放入容器中,加入生粉
  • 步骤 4/7
    再加入帕玛臣奶酪粉
  • 步骤 5/7
    加入黑椒,拌匀
  • 步骤 6/7
    油热后,放入蒜,炒出香味
  • 步骤 7/7
    放入拌好的食材,煎到两面金黄色即可。
小贴士

1.帕玛臣奶酪是咸的,所以不用再加盐。

2.加入生粉,煎好的土豆饼更酥脆。加入面粉也可以,但是口感比较软。

发布于 2018-08-16
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